Nhận định, soi kèo Yverdon
(责任编辑:Thể thao)
- Nhận định, soi kèo Kocaelispor vs Sivasspor, 17h00 ngày 4/2: Không hề ngon ăn
Tuy đau đớn về thể trạng, suy sụp về tinh thần, tài chính của gia đình cũng chật vật trong suốt bao nhiêu năm chữa trị, nhưng đến lúc này, chị Q. vẫn không ngừng từ bỏ hy vọng về giấc mơ được làm mẹ lần nữa. "Trong hành trình tìm con thì thi thoảng lại có một mẹ được ẵm một em bé về, lúc đó niềm khao khát của mình là lại muốn có con. Bao nhiêu cố gắng của mình cũng chỉ mong một lần được ẵm em bé của mình trên tay", chị Q. chia sẻ.
Hạnh phúc vẹn tròn sau 12 năm chờ đợi
Chỉ đến năm 2021, khi hai vợ chồng quyết định đến với Trung tâm Hỗ trợ Sinh sản Bệnh viện ĐKQT Vinmec thăm khám thì mới biết lý do vì sao hạnh phúc chưa mỉm cười. Nguyên nhân khiến vợ chồng chị Q. khắc khoải tìm con không thành công là do tụ dịch tại vết mổ lấy thai - biến chứng sau lần sinh mổ bé đầu tiên.
Theo ThS.BS Nguyễn Ngọc Chiến - Bệnh viện ĐKQT Vinmec, người trực tiếp điều trị của chị Q - cho biết: "Vô sinh thứ phát do tụ dịch vết mổ lấy thai là một bệnh lý thường gặp trong những năm gần đây, khi tỷ lệ sinh mổ đang tăng lên đáng kể. Ngay cả khi xác định làm thụ tinh ống nghiệm (IVF), việc chuyển phôi thuận lợi cho những trường hợp này cũng rất hạn chế. Trường hợp của chị Q. là một trong những ca rất khó để thành công".
Để điều trị cho chị Q., các bác sĩ quyết định theo phác đồ cá thể hóa và theo dõi 1 thời gian khá dài. Năm 2021, chị Q. bắt đầu được điều trị tại Trung tâm Hỗ trợ Sinh sản Bệnh viện ĐKQT Vinmec với chẩn đoán vô sinh II, tiền sử IVF thất bại, khuyết sẹo mổ đẻ cũ. Tháng 4/2022, chị được tiến hành phẫu thuật sửa lại khuyết sẹo mổ đẻ cũ. Sau đó tháng 6/2022 và tháng 10/2022, chị Q. được chuyển phôi lại 2 lần, mỗi lần 1 phôi ngày 5 độ 1, nhưng may mắn vẫn chưa mỉm cười.
Khuyết sẹo mổ đẻ cũ và dịch bị tụ ở buồng tử cung là một vấn đề rất khó trong việc hỗ trợ sinh sản. Vì vậy, dù đã được sửa lại khuyết sẹo, chị Q. luôn được các bác sĩ theo dõi tỉ mỉ, sát sao và cẩn thận trong suốt quá trình điều trị. Dù chuyển phôi 2 lần chưa thành công, nhưng được sự động viên, đồng hành của đội ngũ y Bác sĩ, cùng thêm sự kiên trì, hai vợ chồng chị Q. vẫn không bỏ cuộc.
Đến tháng 9/2023, sau khi theo dõi sự cải thiện niêm mạc tử cung bằng chu kỳ tự nhiên có tiến triển tốt, cùng sự kết hợp tập trung vào việc lựa chọn chất lượng phôi, ThS.BS Nguyễn Ngọc Chiến quyết định chuyển 2 phôi (độ III) vào buồng tử cung. Và lần này, hạnh phúc đã thực sự gõ cửa, chị Q. đã đậu song thai, cả gia đình hoan hỉ vui mừng khôn xiết.
Hành trình vẫn chưa dừng lại, tháng thứ 4 mang bầu, nhờ sự kết hợp theo dõi sát sao từ các bác sĩ chuyên khoa sản cùng các bác sĩ nội tiết của Vinmec, chị Q. được chẩn đoán là có nguy cơ sinh non do trong quá trình mang thai chị bị suy giáp. Do đó, các bác sĩ quyết định khâu vòng cổ tử cung để dự phòng. Cuộc hành trình đã hái được trái ngọt ở phía cuối con đường: một bé trai và một bé gái được sinh ra khỏe mạnh, hồng hào ở tuần thứ 36.
"Cũng phải kiên trì thì mới đến được kết quả như ngày hôm nay. Xin cảm ơn vợ rất nhiều vì đã rất kiên cường" - chồng chị Q. tâm sự.
"Bây giờ khi mà nhìn thấy hai em bé chào đời khỏe mạnh rồi thì không có niềm hạnh phúc nào hơn là được ôm con của mình trong lòng sau 12 năm chờ đợi. Xin cảm ơn đội ngũ các bác sĩ và điều dưỡng tại Bệnh viện ĐKQT Vinmec, đặc biệt là BS. Nguyễn Ngọc Chiến đã giúp giấc mơ được làm mẹ lần nữa của mình trở thành hiện thực", chị Q. chia sẻ.
Để đặt lịch khám tại bệnh viện, khách hàng truy cập: www.vinmec.com
" alt="12 năm ròng rã mong con và cái kết hạnh phúc trọn vẹn" />12 năm ròng rã mong con và cái kết hạnh phúc trọn vẹnMỗi ngày, các bà nội trợ quay cuồng với đủ việc không tên. Ảnh: Freepik.
Không chỉ vậy, nội trợ còn là một “công việc” có rủi ro cao, giống như việc ký hợp đồng giữa vợ và chồng.
Người đàn ông sẽ đảm nhiệm việc bên ngoài, người phụ nữ làm việc trong nhà. Tuy nhiên, phía nữ không được thống nhất về giờ giấc làm việc, tiền lương, bảo hiểm phúc lợi... Khi phá vỡ hợp đồng, người đàn ông về cơ bản không bị ảnh hưởng gì do có nhiều năm kinh nghiệm làm việc, còn người phụ nữ chẳng thể nào quay lại vị trí xuất phát.
Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD) ước tính rằng phụ nữ Trung Quốc dành gần 4 giờ làm việc không công mỗi ngày - gấp 2,5 lần nam giới và cao hơn mức trung bình, theo AFP.
Tương tự, ở Nhật Bản, các bà vợ dành thời gian làm việc nhà trung bình gấp 7 lần so với chồng. Theo cuộc khảo sát của Nippon, trong khi các ông chồng dành trung bình 37 phút để dọn dẹp, nấu nướng và các công việc nhà khác vào các ngày trong tuần thì các bà vợ mất 4 giờ 23 phút.
Ngay cả trong những ngày nghỉ, so với người chồng dành 1 giờ 6 phút cho việc nhà, những người vợ dành thời gian gấp 4 lần với 4 giờ 44 phút.
Thay đổi
Trường hợp của bà Wang như một tín hiệu đáng mừng trong vấn đề công nhận tầm quan trọng và giá trị công việc của những bà nội trợ.
Trên nhiều diễn đàn, có người còn cho rằng Wang được nhận bồi thường quá ít, bà có thể kiếm được số tiền đó nếu ra ngoài làm việc chỉ trong vòng nửa năm.
Theo luật hôn nhân mới của Trung Quốc, vừa được áp dụng trong trường hợp của bà Wang, bên nào phải làm nhiều việc nhà hơn, bao gồm nuôi dạy con cái, chăm sóc người lớn tuổi và hỗ trợ công việc của người còn lại sẽ có quyền yêu cầu bồi thường khi ly hôn.
Tương tự ở Italy, luật pháp quy định nếu người mẹ toàn thời gian không có lỗi trong vụ ly hôn, người chồng cần phải trả cho vợ một khoản chi phí sinh hoạt nhất định nếu ly hôn, cho đến khi cô ấy tìm được việc làm hoặc một người chồng mới.
Ngày càng nhiều đàn ông hỗ trợ vợ làm việc nhà, chăm sóc con cái để san sẻ gánh nặng. Ảnh: Freepik.
Những năm gần đây, công việc nội trợ của phụ nữ cũng nhận được nhiều sự cảm thông, trân trọng. Điều này còn được thể hiện ở xu hướng ngày càng nhiều đàn ông quyết định ở nhà làm nội trợ, chăm sóc con cái hay san sẻ nhiều hơn gánh nặng việc nhà với vợ.
Theo cuộc khảo sát của trang Teinei Tsuhantrên 250 nam và 250 nữ đang đi làm, độ tuổi 20-39 về sự phân công việc nhà, 72,8% đàn ông được khảo sát nói họ và vợ làm một lượng công việc nhà bằng nhau; 76,8% cho biết cùng vợ chăm con với thời gian tương đương.
Theo Bộ Lao động Hàn Quốc vào năm 2019, cứ 10 người làm nội trợ thì có 1 người là đàn ông. Số nam giới xin nghỉ việc để ở nhà chăm sóc con cũng tăng 21%.
Vì sao chúng ta không nên dùng điện thoại trong toilet?
Sử dụng điện thoại trong nhà vệ sinh sẽ khiến lây lan vi trùng, vi khuẩn, gây ra bệnh trĩ, trực tràng và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần của bạn.
" alt="Phụ nữ làm nội trợ ngày càng được coi trọng" />Phụ nữ làm nội trợ ngày càng được coi trọng- "Du học là một trải nghiệm không thể cân, đong, đo, đếm theo kiểu đầu tư thông thường được. 4-5 năm du học (ở những nước phát triển) khi bạn đang là thanh niên đầy nhiệt huyết sẽ mang lại rất nhiều thứ mà không tiền bạc nào có thể mua được. Thứ quan trọng nhất mà bạn nhận được là nhận thức. Khi tiếp xúc với thế giới bên ngoài, nhận thức của bạn sẽ thay đổi hoàn toàn. Các thang giá trị hay tiêu chuẩn cũng thay đổi theo.
Bản thân tôi có thể khẳng định những trải nghiệm của 5 năm du học còn đọng lại đến nay lớn hơn rất nhiều mấy chục năm khi tôi còn học trong nước. Tuy nhiên, chuyện có nên đi du học hay không còn cần cân nhắc ở nhiều khía cạnh, nhất là điều kiện kinh tế của gia đình và tố chất của bản thân. Du học rất vất vả là điều không thể khác. Nếu chỉ muốn có kiến thức để kiếm sống thì bạn có thể học được ở nhiều nơi, ngay cả trên mạng, mà chẳng cần đi đâu cả".
Đó là quan điểm của độc giả Minhkinhnguyenxung quanh câu chuyện về giá trị của việc du học được tác giả Richter đặt ra trong bài viết "Lãng phí 800 triệu đồng du học Anh". Câu hỏi "du học để làm gì?", "ai nên đi du học?", "du học về nước có phải đầu tư lỗ?"... từ lâu đã là đề tài gây nhiều tranh luận trái chiều. Chuyện du học sinh trở về nước tìm việc sau khi đầu tư một số tiền lớn đến ra nước ngoài học tập không phải hiếm ở Việt Nam. Nhưng liệu điều đó có phải một sai lầm của người đi du học?
Nhấn mạnh giá trị của du học, bạn đọc Phongnykbình luận: "Đầu tư là mang trong mình một kỳ vọng, đầu tư càng nghiêm túc thì càng có khả năng thành công. Đầu tư kiến thức cũng là một loại kỳ vọng mà người đi du học đầu tư vào kiến thức mới, rộng mở hơn, tiến bộ hơn... nhằm tạo cho mình một vị trí cao hơn về mặc kiến thức.
Đương nhiên, kỳ vọng đó muốn thành công, thì người đi du học phải chọn đúng môi trường, đúng chuyên môn sở trường và học hành nghiêm túc. Không có chuyện cứ đi du học là sẽ có kiến thức cao hơn người học trong nước, nhưng bạn sẽ không thể giỏi hơn người ở các nước phát triển nếu không đi du học, trừ trường hợp bạn là thần đồng".
>> 10 năm chi tiền cho con du học vẫn không thể định cư ở Mỹ
Đồng quan điểm về những giá trị vô hình mà du học mang lại, độc giả Homthuphân tích: "Du học trước hết là để tiếp thu kiến thức mà các cơ sở trong nước không thể cung cấp (hoặc cung cấp với chất lượng thấp hơn), có được những trải nghiệm văn hóa, lối sống, thích nghi với môi trường sống tự lập, giúp bạn trưởng thành hơn... Ngay cả với mục đích học ngoại ngữ thì du học cũng sẽ đem lại hiệu quả cao hơn nhiều so với người tham gia các lớp học ở trung tâm trong nước.
Tôi từng đi du học, và thấy rằng chỉ khoảng 25% du học sinh quyết định ở lại định cư hoặc chưa chịu về nước, phần lớn là ở Bắc Mỹ - nơi có thu nhập tốt hơn. Cá nhân tôi rất mê những giá trị của các nước châu Âu và vẫn thường xuyên qua đó. Nếu ở lại cũng không phải là tôi không có cơ hội nghề nghiệp, nhưng vì nhiều lý do nên vẫn phải về.
Tôi thấy đa số du học sinh, mục đích chính của du học là để học hỏi cái mới chứ không phải để ở lại kiếm việc. Chi phí du học bây giờ cũng không phải là lớn tới mức buộc bạn phải ở lại kiếm sống".
Ai là người nên đi du học? Bạn đọc FunnyGamenhận định: "Đã đi ra nước ngoài du học là người ta phải suy tính về việc bỏ tiền ra để mua một cơ hội, một trải nghiệm về cuộc sống. Còn bản thân chỉ suy nghĩ ở mức đi học xong về nước làm việc làng nhàng thì rõ ràng là không nên đi. Với các cha mẹ giàu có, tiền bạc không phải vấn đề lớn. Mục đích của họ khi cho con đi du học chắc chắn cao hơn việc học xong lại về làm việc làng nhàng. Còn trường hợp nhà nghèo, học trung bình mà vẫn bắt cha mẹ phải đi vay tiền cho mình du học thì tôi chưa thấy.
Chốt lại, dám thử sức và thử thách bản thân ở môi trường nước ngoài, bạn sẽ có cơ hội thành công vượt bậc (đương nhiên cũng sẽ có nhiều người thất bại). Còn nếu xác định sống an yên thì bạn cứ học trong nước rồi đi làm như bình thường. Người đi du học (nếu nghiêm túc) thì xác suất có thể làm việc, định cư ở nước ngoài nhiều hơn đáng kể so với việc xuất phát bằng con đường học tập trong nước. Mục tiêu cao nhất của du học là học tập và sống trong môi trường phát triển hơn. Còn nếu bạn không coi đó là mục tiêu của mình thì không việc gì phải dấn thân cả".
>> Chia sẻ câu chuyện du học của bạn tại đây. Bài viết không nhất thiết trùng với quan điểm VnExpress.net.
" alt="'5 năm đi du học hơn mấy chục năm ở trong nước'" />'5 năm đi du học hơn mấy chục năm ở trong nước' - Nhận định, soi kèo Al Talaba vs Duhok, 18h00 ngày 4/2: Tiếp tục bất bại
- Nhận định, soi kèo Buriram United vs Port FC, 18h00 ngày 2/2: Sáng kèo dưới
- Phòng khám để người không giấy phép hành nghề làm đẹp, gây biến chứng
- Cô gái một chân truyền cảm hứng cho hàng triệu người khuyết tật ở Trung Quốc
- Cô gái vàng Olympic quốc tế đỗ đầu kỳ thi bác sĩ nội trú Y Hà Nội
- Nhận định, soi kèo Angers vs Le Havre, 23h15 ngày 2/2: Dìm khách xuống đáy
- Nhiều phụ nữ dính 'bẫy tình' của các gã đàn ông ở miền Tây
- 10 năm chi tiền cho con du học vì tấm thẻ xanh định cư ở Mỹ
- Những cô gái phố không chịu lấy chồng quê ở Trung Quốc
-
Nhận định, soi kèo Chiangrai United vs Nakhon Pathom United, 18h00 ngày 2/2: Điểm tựa sân nhà
Hồng Quân - 31/01/2025 19:34 Nhận định bóng đ ...[详细] -
Bố mặc quần áo siêu nhân đến lớp: "Chỉ vì chiều lòng con gái"
Chị Chu Thị Huyền (Ân Thi, Hưng Yên) là người đã quay lại những clip nói trên làm kỷ niệm.
Chị cho biết chồng mình mê phim siêu nhân, anh hùng hành động giải cứu thế giới.
Chính sở thích này khiến anh dày công sưu tầm đồ chơi, mô hình, quần áo hay mũ siêu nhân, trưng bày khắp nhà.
Cũng vì lẽ đó mà hai cô con gái (4 tuổi và 3 tuổi) cũng yêu thích siêu nhân từ khi còn nhỏ.
"Con gái vốn thích siêu nhân và muốn bố một lần mặc quần áo siêu nhân đến lớp đón con. Chỉ chiều lòng, chiều sở thích của con gái mà chồng tôi có quyết định táo bạo này", chị Huyền chia sẻ.
Bởi tình yêu con, ông chồng 9x của chị mạnh dạn, tự tin hơn và không còn ngại ngần khi xuất hiện khác biệt ở chỗ đông người. Trên chiếc xe phân khối lớn, một siêu nhân băng băng thẳng tiến đến trường mầm non.
Chị Huyền kể lại, khi chồng chị xuất hiện trong trang phục này, nhiều người lập tức hướng mắt theo dõi, vô cùng ngạc nhiên. Không ít cô giáo cũng đến đề nghị ông bố trẻ chụp ảnh lưu niệm.
Siêu nhân đỏ vừa bước vào cửa lớn, con gái chị ngay lập tức nhận ra bố mình, chạy ào đến ôm chầm. Lúc ấy, các bạn của bé trong lớp cũng háo hức, thích thú ùa ra xem.
"Vì con gái thích, nên chồng tôi cũng không ngại, miễn con vui là được", chị Huyền cười.
Đoạn clip "siêu nhân đỏ đại náo trường học" được đăng tải lên mạng xã hội, chị Huyền cũng bất ngờ vì được nhiều người đón nhận, ủng hộ vì sự xuất hiện khác biệt của chồng mình. Nhiều người ví anh là "ông bố bảnh nhất hội phụ huynh".
Vợ chồng chị hiện làm kinh doanh, chuyên phân phối thiết bị điện cho các đại lý ở Hưng Yên. Chồng chị quê ở Sơn La, đến địa phương này hoạt động.
Đam mê xe phân khối lớn là điểm chung giúp anh chị quen biết nhau. Lâu dần tình cảm nảy nở, đến nay anh chị cũng nên duyên vợ chồng được 6 năm.
"Giờ có gia đình, con nhỏ, cuộc sống vướng bận hơn nhưng chúng tôi vẫn đam mê mãnh liệt với xe phân khối lớn. Hiện nay, gia đình tôi cũng đang sở hữu một chiếc xe như vậy. Chúng tôi vẫn sinh hoạt đều đặn trong câu lạc bộ mô tô phân khối lớn ở địa phương", chị Huyền chia sẻ thêm.
Khi nào gửi con cho bố mẹ ở quê, anh chị cũng rong ruổi trên phương tiện này đi khám phá những địa điểm du lịch nổi tiếng ở phía Bắc. Tình cảm vợ chồng, gia đình cứ vậy gắn bó, hòa hợp hơn.
Chồng chị coi hai con gái là vật báu của mình. Chính vì vậy khi hỏi liệu ông bố siêu nhân có lần thứ hai xuất hiện ở trường con với trang phục "ngoài hành tinh" như vậy không, chị Huyền không ngại trả lời: "Chỉ cần con yêu thích, bố mẹ sẽ thực hiện".
" alt="Bố mặc quần áo siêu nhân đến lớp: "Chỉ vì chiều lòng con gái"" /> ...[详细] -
Unilever thay đổi khái niệm ‘bình thường’, ủng hộ vẻ đẹp tích cực
Đây là một hoạt động trong kế hoạch ra mắt chiến lược và tầm nhìn mới mang tên "Vẻ đẹp tích cực".Mở ra một quan điểm mới về vẻ đẹp tích cực, hài hòa
"Vẻ đẹp tích cực" là một quan điểm và cũng là chiến lược từ Unilever bao gồm nhiều cam kết và hành động cải tiến đến từ các thương hiệu làm đẹp và chăm sóc cá nhân như Dove, Lifebuoy, Axe và Sunsilk. Chiến lược này hứa hẹn dẫn đầu một kỷ nguyên của vẻ đẹp mang tính hài hòa, bình đẳng và bền vững.
Vẻ đẹp tích cực là khái niệm sẽ thúc đẩy sự bứt phá trong thiết kế, trong công thức sản phẩm của Unilever, ứng dụng các công nghệ và các sáng chế tiên tiến trên thế giới để mang lại nhiều điều tốt đẹp hơn cho con người và cho hành tinh, đồng thời mang đến cho người tiêu dùng những trải nghiệm mới mẻ và hợp với xu thế thời đại.
Unilever thay đổi khái niệm ‘bình thường’, ủng hộ vẻ đẹp tích cực Quyết định loại bỏ từ "bình thường" khỏi các bao bì và chiến dịch quảng cáo là một trong nhiều động thái mà Unilever đang thực hiện để chấm dứt những quan điểm về sự "bình thường" mang tính lỗi thời và mở ra một quan điểm mới về vẻ đẹp tích cực và hài hòa hơn.
Tạo nên sự thay đổi tích cực cho cuộc sống của mọi người
Một nghiên cứu toàn cầu được thực hiện bởi Unilever với 10.000 người tham gia ở 9 quốc gia đã cho thấy, hơn một nửa số người tham gia nghiên cứu (56%) nghĩ rằng ngành làm đẹp và chăm sóc cá nhân có thể khiến mọi người cảm thấy bị kỳ thị.
Cứ 10 người thì có 7 người đồng ý rằng việc sử dụng từ “bình thường” trên bao bì sản phẩm hoặc trên quảng cáo có tác động tiêu cực. Đối với những người trẻ - những người trong độ tuổi 18 - 35 (tỷ lệ này là 8/10 người), họ mong muốn ngành làm đẹp và chăm sóc cá nhân tập trung nhiều hơn vào việc làm cho mọi người cảm thấy hạnh phúc hơn thay vì chỉ trông đẹp hơn (74%).
Đồng thời, hơn một nửa số người tham gia nghiên cứu (52%) cho biết hiện tại, họ chú ý nhiều hơn đến quan điểm của công ty về các vấn đề xã hội trước khi quyết định mua sản phẩm.
Ông Sunny Jain, Chủ tịch Ngành hàng Làm đẹp & Chăm sóc cá nhân từ Unilever cho biết: “Với một tỷ người sử dụng các sản phẩm làm đẹp và chăm sóc cá nhân của chúng tôi mỗi ngày, lớn hơn thế nữa là số người nhìn thấy các quảng cáo của chúng tôi, các nhãn hàng có thể tạo nên sự thay đổi cho cuộc sống của mọi người. Vì vậy, chúng tôi cam kết đấu tranh chống lại những định kiến, quan niệm sai lầm và định hình một khái niệm về vẻ đẹp hài hòa và rộng lớn hơn”.
Ngoài việc loại bỏ từ "bình thường" khỏi các bao bì và quảng cáo, Unilever sẽ không chỉnh sửa hình dáng cơ thể, kích thước, tỷ lệ hoặc màu da của người mẫu trong các quảng cáo thương hiệu của mình, đồng thời tăng số lượng các tư liệu quảng cáo miêu tả những nhóm người đa dạng hơn.
Trọng tâm của chiến dịch "Vẻ đẹp tích cực" là tham vọng giảm thiểu những tác hại tiêu cực và tạo ra nhiều giá trị tốt hơn cho con người và hành tinh. Quyết định loại bỏ từ "bình thường" khỏi bao bì và quảng cáo của Unilever là 1 hành động trong bộ 3 cam kết mà công ty đang thực hiện để tạo ra tác động có thể đo lường được là:
Tiếp cận đến 1 tỷ người mỗi năm tính đến năm 2030, cải thiện sức khỏe và hạnh phúc cho mọi người, đồng thời thực đẩy sự bình đẳng và hòa nhập; Giúp bảo vệ và tái tạo 1,5 triệu hecta đất, rừng và đại dương vào năm 2030; Hưởng ứng việc cấm thử nghiệm mỹ phẩm trên động vật trên toàn cầu vào năm 2023.
Doãn Phong
" alt="Unilever thay đổi khái niệm ‘bình thường’, ủng hộ vẻ đẹp tích cực" /> ...[详细] -
Kèo vàng bóng đá MU vs Crystal Palace, 21h00 ngày 2/2: Tin vào Quỷ đỏ
Hư Vân - 02/02/2025 11:55 Kèo vàng bóng đá ...[详细] -
Tranh cãi nồi chiên không dầu sinh ra chất gây ung thư
12 loại nồi chiên không dầu được thử nghiệm. Một nghiên cứu vào năm 2015 đăng trên Tạp chí Khoa học thực phẩm cho thấy, khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu sản sinh ra lượng acrylamide thấp hơn nhiều so với chiên ngập dầu.
Tuy nhiên thử nghiệm của Hiệp hội Người tiêu dùng Hồng Kông cho thấy mức độ vẫn vượt quá tiêu chuẩn an toàn của EU.
Chẳng hạn, khoai tây được chiên bằng nồi Imarflex IHF-26E, có giá khoảng 129 USD, sản sinh ra lượng acrylamide cao nhất - 7.038 microgram/kg, gấp 13 lần tiêu chuẩn 500 microgram/kg của EU.
Mẫu nồi chiên sản sinh ra lượng acrylamide cao thứ 2 là DAF-35 của Denki với 1.475 microgram/kg và cao thứ 3 là AF1400BK của ecHome. Cả hai loại này cũng gần như cao gấp 3 lần tiêu chuẩn của EU.
Chủ tịch bộ phận Nghiên cứu và thử nghiệm của Hiệp hội Người tiêu dùng - bà Nora Tam Fung-yee, đã kêu gọi những người yêu ẩm thực hãy lưu tâm đến việc tiêu thụ các loại thực phẩm chế biến từ nồi chiên không dầu, mặc dù phương pháp nấu ăn này nhìn chung lành mạnh hơn cách chiên ngập dầu truyền thống.
“Nồi chiên không dầu là một loại chế biến thực phẩm giống như rang. Nó vẫn không tốt cho sức khoẻ lắm vì nó có thể tạo ra các hợp chất gây ung thư như acrylamide, đặc biệt là khi bạn chiên khoai tây mỏng ở nhiệt độ cao hoặc trong thời gian dài”.
“Bạn cũng không nên ăn thực phẩm chiên bằng nồi chiên không dầu thường xuyên và nên xem kỹ khẩu phần ăn”.
Giáo sư Nora Tam Fung-yee của Hiệp hội Người tiêu dùng Hồng Kông thông báo kết quả nghiên cứu hôm 17/2. Hiệp hội này cho biết, người dùng có thể làm giảm nguy cơ tạo ra acrylamide bằng cách điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nấu. Trong các thử nghiệm riêng biệt, các nhà nghiên cứu đã chiên khoai tây lát mỏng bằng nồi Imarflex với nhiệt độ thấp hơn và thời gian chiên ngắn hơn. Kết quả là lượng acrylamide giảm xuống trong mức tiêu chuẩn của EU.
Trong khi đó, đại diện hãng Imarflex cho biết, nhiệt độ và thời gian nấu được đề xuất trong phần hướng dẫn sử dụng chỉ mang tính chất tham khảo. Nhà sản xuất này cũng nói thêm rằng, thời gian khuyến nghị cho món khoai tây chiên được áp dụng với những lát cắt dày hơn.
Hãng Denki không đưa ra lời giải thích nào với kết quả nghiên cứu. Trong khi hãng ecHome cho biết, thời gian chế biến khoai tây chiên mà họ đề xuất là từ 12 đến 20 phút nhưng các nhà nghiên cứu đã chiên tới 23 phút. Tuy nhiên, Hội đồng Người tiêu dùng lý giải rằng, hướng dẫn sử dụng của họ chỉ dẫn người dùng tăng thời gian nấu thêm 2-3 phút đối với thực phẩm đông lạnh.
Đối với hiệu suất nấu ăn nói chung, các nhà nghiên cứu nhận thấy 12 loại nồi chiên này khá giống nhau khi chế biến đùi gà, chả giò theo hướng dẫn.
Nhưng với khoai tây chiên, kết quả lại chênh lệch đáng kể. Có 2 loại không thể chiên chín được khoai nếu làm theo hướng dẫn, và 2 loại khác chín không đều.
Ngoài ra, các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra có 3 loại nồi có khả năng cách điện chưa đủ an toàn. Ba công ty này đều trả lời rằng, họ sẽ kiểm tra lại và cải thiện quy trình sản xuất.
“Chúng tôi đã kiểm tra và phát hiện một số loại có vấn đề về an toàn nhưng không nghiêm trọng đến mức bạn phải ngừng sử dụng nó”, bà Tam cho hay.
“Chúng tôi chỉ muốn nhắc nhở người tiêu dùng rằng khi sử dụng nồi chiên không dầu, bạn có thể gặp một số mối nguy hiểm”.
Bà cũng lưu ý thêm rằng không nên cho trẻ em chạm vào loại nồi này.
Đăng Dương(Theo SCMP)
Món ngon 'độc lạ', khó quên từ cà đắng Tây Nguyên
Ai có dịp ghé ngang đến trung tâm Tây Nguyên, mảnh đất Đắk Lắk nắng gió thưởng thức một vài món ngon từ quả cà đắng với vị lạ lẫm, khó quên.
" alt="Tranh cãi nồi chiên không dầu sinh ra chất gây ung thư" /> ...[详细] -
Doanh nghiệp bội thu khi người Việt ăn mỳ nhiều thứ ba thế giới
Theo số liệu của Hiệp hội mỳ ăn liền Thế giới (WINA), Việt Nam trở thành thị trường tiêu thụ mỳ gói lớn thứ ba toàn cầu với hơn 7 tỷ gói mỳ ăn liền trong năm 2020. Số lượng trên chỉ xếp sau Trung Quốc/Hong Kong và Indonesia. Tốc độ tăng tiêu thụ mỳ gói của Việt Nam là gần 30% trong năm ngoái. Tính chung giai đoạn 2016-2020, chỉ số này tăng trưởng trung bình 8,6% mỗi năm.Tính theo bình quân đầu người, Việt Nam đứng nhì thế giới khi mỗi người tiêu thụ hơn 72 gói mỳ một năm, chỉ xếp sau Hàn Quốc. Mức trung bình trên cao gấp rưỡi Thái Lan, Nhật Bản, Indonesia, Philippines và gấp đôi Trung Quốc, gấp ba so với Mỹ.
Việt Nam hiện có khoảng 50 công ty sản xuất mỳ ăn liền, bao gồm các doanh nghiệp trong và ngoài nước. Hiện nay, phở ăn liền và mỳ ăn liền sản xuất tại Việt Nam có mặt tại hơn 40 thị trường.
" alt="Doanh nghiệp bội thu khi người Việt ăn mỳ nhiều thứ ba thế giới" /> ...[详细] -
Cặp đèn pha của Bugatti Chiron mua được một chiếc Porsche 911
Dải đèn LED chiếu sáng ban ngày và bốn bóng LED lớn đặc trưng khiến những chiếc Bugatti Chiron đến từ Molsheim (Pháp) dễ nhận biết. Nhưng mức giá đắt đỏ triệu USD, giới hạn 500 chiếc khiến chi phí phụ tùng cũng không hề dễ chịu.Ví dụ, một quảng cáo trên eBay Đức rao bán cặp đèn pha Valeo dành cho Chiron với mức giá ngất ngưởng. Tương thích với các mẫu Pur Sport và Super Sport 300+, bộ đèn LED này có giá khoảng 164.000 USD. Số tiền đó có thể mua một chiếc Porsche 911 Carrera GTS hoàn toàn mới (giá 164.900 USD).
...[详细] -
Kèo vàng bóng đá MU vs Crystal Palace, 21h00 ngày 2/2: Tin vào Quỷ đỏ
Hư Vân - 02/02/2025 11:55 Kèo vàng bóng đá ...[详细] -
NATO cố thuyết phục ông Trump không ép Ukraine nhượng bộ
"Nếu chúng ta thúc đẩy thỏa thuận không có lợi cho Ukraine, về dài hạn châu Âu lẫn Mỹ sẽ bị đe dọa an ninh", Tổng thư ký NATO Mark Rutte trả lời phỏng vấn Financial Timeshôm 3/12, kể lại điều ông đã nói với Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump khi hai người gặp nhau ở Mar-a-Lago vào ngày 23/11.Ông bày tỏ lo ngại rằng các nước mà Mỹ xem là đối thủ đang ngày càng hợp tác chặt chẽ liên quan chiến sự Ukraine. Ông cáo buộc Nga chuyển giao công nghệ tên lửa cho Triều Tiên, gia tăng đe dọa Hàn Quốc, Nhật Bản và lãnh thổ Mỹ.
...[详细]
Nhận định, soi kèo Al Hudod vs Zakho, 18h30 ngày 4/2: Chủ nhà thất thế
Nữ tài xế nhầm chân ga, ôtô suýt rơi từ tầng ba
" alt="Nữ tài xế nhầm chân ga, ôtô suýt rơi từ tầng ba" />
- Nhận định, soi kèo Sagaing United vs Yadanarbon FC, 16h30 ngày 3/2: Điểm tựa sân nhà
- Chồng sắp cưới kiên quyết hủy hôn chỉ vì nhà gái yêu cầu điều này
- Người đàn ông ngày là nông dân, tối hóa thân thành phụ nữ
- Hoa hậu Bảo Ngọc, Á hậu Ngọc Hằng hội ngộ CEO Miss Intercontinental
- Nhận định, soi kèo Gloria Buzau vs Botosani, 21h00 ngày 4/2: Chủ nhà thắng thế
- Vợ chồng tỷ phú Bill Gates dạy con sống khiêm tốn
- Những ý tưởng đơn giản trang trí ngôi nhà đón mùa hè oi bức